La llegada de la temporada seca, asociada al Fenómeno de El Niño representa uno de los principales desafíos para la ganadería en Colombia. La disminución en la oferta y calidad de las pasturas afecta el consumo de nutrientes por parte de los animales, compromete la condición corporal, reduce las ganancias de peso y prolonga los ciclos de ceba, impactando directamente la productividad y la rentabilidad de las fincas.
Frente a este escenario, anticiparse mediante un plan adecuado de nutrición es una herramienta clave que permite mantener la productividad del hato y reducir los efectos de la variabilidad climática. Con este propósito, Minerva Foods pone a disposición de los socios productores su Programa de Nutrición y Suplementación de Ganado, una iniciativa que combina acompañamiento técnico especializado, estrategias de suplementación y alternativas de financiación para fortalecer la eficiencia productiva y la competitividad de las fincas ganaderas.
Julio Osorio, Coordinador de Compra de Ganado de Minerva Foods, explica cómo prepararse para enfrentar estos periodos."
¿Por qué la nutrición es determinante durante las temporadas secas?
Durante los periodos secos disminuyen tanto la disponibilidad como el valor nutricional de las pasturas, limitando el consumo de energía y proteína que requieren los animales. Una suplementación diseñada de acuerdo con las condiciones de cada predio permite compensar estas deficiencias, aprovechar el forraje disponible y sostener ganancias de peso más estables.
¿Cómo funciona el Programa de Nutrición y Suplementación?
Todo comienza con un diagnóstico de la finca para identificar sus necesidades productivas. Con base en esa evaluación, se define un plan de suplementación adecuado para el predio, acompañado de asistencia técnica durante el ciclo de ceba y de alternativas de financiación que permiten implementar el programa sin realizar un desembolso inicial.
¿Qué beneficios genera para la productividad?
Una buena estrategia de suplementación mejora el desempeño de los animales y la eficiencia del proceso de ceba. Dependiendo de las condiciones de cada finca, el programa puede aportar hasta 250 gramos adicionales por animal al día, reducir los tiempos de producción y hacer posible pasar de dos a tres ciclos productivos al año.
Además, ofrece incentivos para los productores que entregan animales con los parámetros de edad y cobertura de grasa requeridos por mercados especializados, lo que se traduce en un mejor reconocimiento económico por kilogramo comercializado.
Los participantes también pueden acceder al Bono de Subastas, una herramienta que facilita la reposición de ganado y fortalece el flujo de caja para dar continuidad al ciclo productivo.
Los ganaderos interesados en conocer más sobre este programa pueden comunicarse al 3160237022 para recibir asesoría personalizada.